Διάγραμμα Ροής & Τεχνική Έκθεση

Το Διάγραμμα Ροής (flow chart) και η Τεχνική Έκθεση αποτελούν βασικά έγγραφα για την αδειοδότηση καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος (εστιατόρια, αρτοποιεία, κρεοπωλεία, παραγωγικές μονάδες τροφίμων, κλπ.).

Τι περιλαμβάνει

  • Καταγραφή όλων των σταδίων παραγωγής / λειτουργίας
  • Ροή υλικών, προσωπικού & αποβλήτων
  • Κατόψεις χώρου με λειτουργική ζωνοποίηση
  • Τεχνική έκθεση με περιγραφή εγκατάστασης & διαδικασιών
  • Συμμόρφωση με υγειονομικές απαιτήσεις (ΚΥΑ ΔΥ1γ/ΓΠ/οικ.47829)

Γιατί χρειάζεστε επαγγελματική εκπόνηση

Ελλιπής τεκμηρίωση ή λανθασμένο flow chart οδηγεί σε καθυστέρηση ή απόρριψη της άδειας.

Έτοιμοι να ξεκινήσουμε;

Επικοινωνήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες του έργου σας.